Определено идеальное время для употребления кофе

Кофе, выпитый утром, приносит больше пользы здоровью, чем тот, что употреблен в течение дня. Об этом пишет Independent со ссылкой на выводы ученых.

Ученые из США почти десять лет наблюдали за 40 тысячами человек, изучая их быт и особенности питания, и на основании этого определили идеальное время для употребления кофе.

С учетом различных факторов, среди которых генетика, хронические заболевания и пищевые привычки, авторы исследования установили, что у любителей утреннего кофе риск преждевременной смерти на 16 процентов ниже, чем у тех, кто не любит этот напиток или употребляет его в течение всего дня. Кроме того, у людей, пьющих кофе только утром, на 31 процент меньше риск преждевременной кончины от рака и болезней сердца и сосудов.

«Исследование показывает, что употребление кофе не повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и, по-видимому, снижает риск некоторых хронических заболеваний, таких как сахарный диабет второго типа. При этом важно не только то, пьете ли вы кофе и в каких количествах, но и время суток», — заявил ведущий автор исследования, доктор Лу Ци из Тулейнского университета в Луизиане, США.

Ранее кардиолог Евгения Еремина назвала безопасную для людей после инфаркта дозу кофе. По ее словам, одна-две чашки кофе в день не причинят вреда людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.